Food et restaurants- Page 2

Nous étions venus déjeuner à l’arrachée, un jour de semaine. Acceptés in extrémis aux alentours de 14h. Pas sympa pour la cuisine, mais parfois, on n’a pas vraiment la main sur son planning. Merci de nous avoir servi. Le midi, c’est une cuisine de bistro, relativement commune aux restaurants du

Un restaurant corse sans traverser la Méditerranée c’est dans le 10e à Paris. Charcuterie et autres fromages de l’île mais pas seulement. On retrouve un bistro semi-gastro avec pas mal de choses bien envoyées. C’est un peu le concept de Chez Minna comme pas mal de restaurants de cette zone

Brigade du Tigre, située rue du Faubourg Poissonnière, a ouvert il y a quatre ans. Le restaurant a été fondé par les chefs Adrien Ferrand et Galien Emery, qui y proposent une cuisine fusion. Je ne sais pas pourquoi il porte ce nom. Pas de Clémenceau en vue pour cette

Le canard est très apprécié des étrangers. Ceux intéressés par la cuisine française, bien entendu. Le canard est gras mais il peut être sec rapidement. Compliqué pour ne pas dire capricieux cette viande pour arriver à un plat pas trop gras et savoureux. Le canard aux radis est un bon

Une pépite aux Batignolles. C’est exceptionnellement bon, gourmand, recherché, varié. Dis ainsi, j’ai presque fini l’article. Le restaurant est reconnu par ses pairs. Ce n’est pas un gage suffisant de qualité mais ce n’est pas rien non plus. Les Poulettes Batignolles se définit comme un néo bistrot. L’appellation est commune.

Des sites de recettes de cuisine, il y en a partout, les recettes pullulent. Vous avez la recette, la liste des ingrédients et de plus en plus, une vidéo. Propre, épurée, presque parfaite, utile parfois. On peut aussi plus simplement Cuisiner avec Youtube. Sur YouTube, on a des choses plus