Food et restaurants- Page 8

Qui a dit Croque-Monsieur ? Le mot que je déteste le plus en cuisine est certainement celui de « revisité ». C’est presque devenu le Voldemort de la cuisine. Celui-dont-on-ne-doit-pas-prononcer-le-mot, en quelque sorte ! Cela étant, il est vrai que de nos jours, être bon ne suffit plus. Il faut être

Dans une petite ruelle du 5e arrondissement de Paris, dans le quartier latin, juste derrière le Collège de France, se cache le Petit Prince (de Paris). La cachette dure depuis 1976, même si le lieu existe depuis bien longtemps. Il s’agissait auparavant d’une taverne, ouverte en 1450. Pour des raisons

BOULOM, c’est le « all you can eat » version premium. Ouverte en 2018 par Julien Duboué, BOULOM est une « boulangerie où l’on mange » convivial sur 500 m² enfuie rue Ordener dans le quartier de Jules Joffrin. La boulangerie connaît un véritable succès et est souvent très fréquentée. Si le

J’ai récemment découvert la boulangerie Pane Vivo, située à Paris (rue de la Chine, dans le XXe arrondissement). Elle propose, selon son slogan, un « pain qui fait du bien ». Mais en quoi un pain peut-il nous faire du bien ? En fait, cette boulangerie propose des produits de qualité

À l’heure du déjeuner, Paris est une véritable mine d’or. Ville incontournable de la gastronomie, la capitale rassemble d’innombrables restaurants de tous genres. De quoi faire perdre la tête à tous ceux en quête d’un bon repas, et qui ne veulent pas passer trois heures à faire la ronde du

Memphis se veut être un « diner » américain avec une ambiance conviviale, familiale et des recettes authentiques du pays de l’Oncle Sam. On y retrouve essentiellement des gros burgers, des fauteuils en skaï rouge, une équipe souriantes, maquillées et habillées dans un fameux style rétro (chez Memphis, les serveuses n’ont

Des pizzerias, ce n’est pas ça qui manque dans les rues de Paris. On en trouve à chaque coin de rue, dans tous les quartiers, de chaque arrondissement. Mais trouver une bonne pizzeria, qui nous transporte réellement à travers l’Italie, comme si on y était, est une autre paire de

Disons-le tout de suite, ce ne sont pas les restaurants asiatiques qui nous manquent à Paris. Chaque coin de rue possède sa petite enseigne, souvent traditionnelle, qui nous permet de nous restaurer, pour la plupart du temps, sans se ruiner. Alors à travers tous ces clones culinaires, quoi de mieux

Il y a des restaurants où l’on entre avec appréhension sans vraiment savoir ce que l’on va y trouver, et d’autres qui nous appellent grâce à un excellent accueil et de bonnes odeurs qui viennent immédiatement nous ouvrir l’appétit. C’est le cas de Pliage, un restaurant marocain situé au 82

Vous voulez faire plaisir à votre ado ? J’ai la solution pour vous. Une balade en moto sous le soleil et un petit bubble tea. Boisson chaude ou froide avec ou sans lait, avec différents agréments dont les plus populaires sont les graines de tapioca. Sucré, méga sucré ou pas