Un grand bourgogne oublié – Tome 1 raconte l’histoire originale d’un œnologue passionné qui au hasard de la vie découvre une bouteille ancienne et mystérieuse, mais tout autant somptueuse. Découvrir d’où vient cette bouteille va être une quête et l’occasion de découvrir les acteurs du vignoble local bourguignon, mais aussi le monde du vin. Les dialogues sont passionnés, c’est de la poésie œnologique parfois. Extrêmement fidèle au milieu vigneron, on retrouve les personnages tels qu’ils existent réellement. Cela vaut le coup de lire toute la post-face qui raconte les rencontres et tout le travail documentaire fait par les auteurs avec autant de professionnalisme, de précision, de curiosité et certainement d’envie. Il y a plein de choses à découvrir et à apprécier dans cet album.
Résumé de l’éditeur :
L’histoire d’un terroir bourguignon recouvert de forêts et d’une bouteille mystère qui pourrait bien le faire revivre… Propriétaire d’un domaine, Manu a une obsession, comme son père avant lui : faire un grand vin. C’est pour ça qu’il loue la parcelle du clos de la Molle Pierre, convaincu qu’un grand terroir a été oublié sur cette hauteur de Cruzille, dans le Mâconnais. Aujourd’hui, le rêve de Manu prend forme, le clos est à vendre.
C’est alors qu’un ami de Manu trouve un lot de bouteilles anciennes sans étiquette, hormis une belle inconnue née en 1959. À la dégustation, l’émotion de Manu est énorme. C’est le plus grand vin qu’il ait jamais bu. Manu a une évidence qui vire à l’obsession : il doit retrouver ce qu’était cette bouteille ! C’est avec les pieds de vigne qui ont permis ce prodige qu’il veut replanter la Molle Pierre, en l’honneur de son père disparu. Commence alors plus qu’une enquête, une quête vitale.
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