Le 975 est un restaurant qui se situe rue Marcadet, dans le 18ᵉ arrondissement de Paris. Encore un restaurant dans lequel le sourire et la gentillesse détonnent, ça fait plaisir ! Il faut dire que Le 975 a été ouvert par deux potes qui se connaissent bien : Taïki en cuisine et Mathieu en salle.
On y retrouve donc le chef japonais dans une cuisine ouverte pour une ambiance conviviale. Une bonne raison pour jeter un coup d’œil à la carte du soir ! Et Mathieu qui n’hésite pas à nous donner des conseils et nous parler de ces produits avec passion.
Le menu est mini, abordable et complet ! C’est parfait pour un vendredi midi, veille de week-end, jour officiel des flemmards qui ne veulent pas cuisiner après une longue semaine de travail. Bon à savoir, la carte change régulièrement selon les produits que nos deux savants arrivent à récupérer. Une bonne surprise vous attend ? En attendant, je vous laisse déguster ces quelques photos :
C’est dans le 18ème arrondissement
Bonjour ! Merci beaucoup, nous avons corrigé cette info. Une très bonne année 2024 à vous. 🙂