Poni est un lieu un peu branché, une brasserie tendance, dans une rue qui ne compte presque plus que des restaurants, la rue Saint-Lazare (au 24 Rue Saint-Lazare, 75009 Paris précisément). Vous y trouverez des classiques et autres burgers. Le burger est en train de devenir à la cuisine ce que le jeans est devenu pour le pantalon, un truc dominant qu’on trouve partout.
Mais il y a des trucs plus audacieux et franchement réussis. Comme ici dans mon exemple Mi-cuit de thon avec pistache, pousses d’épinards ou encore carotte séchées.
Le restaurant est clair et vitré, l’endroit est très sympathique. Petit plus qui est à noter, les tables ne sont pas attribuées à un serveur par rang, ce qui fait que plusieurs serveurs s’occupent de vous. Cela rend le service plus efficace, plus présent. Pour plus d’informations ou pour réserver une table, n’hésitez pas à vous rendre sur leur site : https://poni-bistro.eatbu.com/?lang=fr.
