Il est des restaurants où quand le dîner est fini ou sur le point de l’être, on bouge les tables et on danse. J’appelais cela les restaurants-boîtes mais désormais l’appellation est « dîners festifs ». Visiblement c’est un peu tendance. Moyen de garder sur place une clientèle et quand on est client rester au même endroit. Un plaisir ! De quoi satisfaire vos amis qui veulent danser, ceux qui veulent dîner et ceux qui veulent les deux.
Tendance fin de semaine
Je vous ai fait récemment un article sur une soirée improvisée entre amis. C’était un peu le même principe mais dans deux lieux presque côte à côte. Les dîners festifs sont partout. À Paris vous avez le Kube, là où on peut boire de la vodka par -20 degrés. Vous avez l’Alcazar, un lieu magnifique dans le 6e arrondissement. C’était un jeu de paume au XVIIIe siècle. C’est un cabaret depuis plus de cinquante ans. Cela vaut la peine d’y aller. Vous avez aussi les Bains Douches qui font des dîners festifs.
Certains lieux moins connus le font aussi et c’est ainsi que nous avons réservé chez Mamacita dans le 9e, rue Rougemont. Ambiance latino pour le décor et pour la cuisine. Mamacita se réclame être une taqueria un lieu à tacos. Tables sommaires, mais décor soigné. Le dîner festif a lieu sur réservation le vendredi et le samedi à partir de 22 heures et jusqu’à 2h du matin. Le vendredi il y a un peu moins de monde. C’est délicieux. Nous étions nombreux. Régalez-vous avec les photos.
Pimientos del Padron, de petits poivrons verts frits avec un soupçon de sel. Le « Tirado de carne » est un délice, vous pouvez venir déjeuner ou dîner hors « dîners festifs », je vous le suggère densément. Deux tranches de bœuf marinées à l’huile fumée. Un mélange avec l’Asie.
Ambiance cosy
La lumière varie pendant le dîner pour monter et préparer l’ambiance. Les gens se sont apprêtés, la salle est pleine. C’est beau d’arriver soigné et habillé à un dîner, encore plus à un dîner festif. C’est la manière latino de sortir. L’ambiance est cosy, ceux qui dansent sont aussi ceux qui ont dîné. Rideaux fermés, on est comme à la maison.
Des consignes strictes sur la tenue vestimentaire m’ont été données à la réservation. Pas de baskets sales entre autres. Je vous rassure c’était un message whatsapp générique, ce n’est pas trop notre style si vous voulez un jour nous inviter.
On vous apporte le dessert que je vois à peine car la musique commence. Champagne ! La réservation du Dîner festif imposait une bouteille de hard pour quatre ou deux bouteilles de champagne, on en prendra davantage.
Une mention spéciale au personnel de service, particulièrement dégourdi et efficace. Capable de servir dans l’obscurité sans renverser et de prendre des commandes dans le bruit. J’ai plus que remarqué, ce qui leur a valu un bon pourboire de notre groupe.
